
Dissection d'un œil de bœuf

Afin de comprendre la structure d'un globe oculaire, nous avons réalisé une dissection d'un œil de bœuf.
A notre disposition, nous avions :
-un scalpel
-des ciseaux
-une cuve
-une maquette
-des pinces
-un œil de bœuf
-des gants
-de l'eau distillée






Maquette d'un œil humain
Avant toute dissection, nous devions nettoyer l’œil en découpant la graisse et les muscles qui masquaient le blanc de l’œil avec les ciseaux.
Protocole de la dissection
Après avoir découpé l’œil le long de l'équateur afin d'obtenir deux parties égales, nous pouvions apercevoir l'humeur vitrée, la choroïde, la rétine et le cristallin.
Cornée
sclérotique
Insertions musculaires
Création d'un mirage supérieur
cristallin
rétine
choroïde
humeur vitrée
sclérotique
procès ciliaires
cristallin
Afin de comprendre comment est créé un mirage, nous avons essayé d'en recrée un.
A notre disposition, nous avions :
- de l’eau
- de l’éthanol
- une lampe
- un objet
- un récipient
chambre antérieur
chambre postérieur
cristalin
rétine
iris + muscle
iris
Pour conclure, cette expérience nous a permis de comprendre et d'observer l'organisation du globe oculaire. Le choix de l’œil de bœuf est judicieux, car il permet de voir les enveloppes de l’œil et les autres constituants de façon plus détaillé (vu que l’œil de bœuf est assez gros).

Dans un récipient, nous avons versé de l’eau au fond (1 litre) puis, délicatement nous avons versez l’éthanol (1 litre) et placé l’objet à une extrémité du récipient. Ensuite, nous avons éclairé l'objet (ici, deux capuchons de clés USB l'un sur l'autre) à l'aide d'une lampe. A l'autre extrémité, nous nous sommes placés de façon à ce que notre œil soit aligné avec les capuchons.
Eau
Éthanol
Nous observons tout d'abord que nous pouvons voir au-dessus de l'objet (les deux capuchons) une reproduction de l'objet identique : nous pouvons donc en déduire qu'il s'agit d'un mirage froid. Ce mirage se crée à cause de la réfraction de la lumière entre l’eau et l’éthanol.

Protocole

Cependant, et nous ne l'avions pas prévu, nous pouvions, en fonction dont nous nous placions face à l'objet à l'extrémité du récipient (l'extrémité à l'opposé de l'objet), observer un mirage chaud à cause de la réfraction de la lumière entre l'eau et le verre.
trait symbolisant la séparation entre l’eau et l’éthanol
En conclusion, recréer un mirage nous permettait de mieux comprendre dans quelles conditions un mirage se formait.